Foto: Luiz Bamberg
Natural do Tijuaçu, Pedro Rodrigues começou a vender acarajé e milho assado aos 14 anos, ajudando sua mãe, Dona Maria Genoveva, no ponto em frente ao Cruzeiro da Praça Dr. José Gonçalves. Ainda teve banca em frente ao cinema, a Bomboniere Guarani no Calçadão e a antiga Lanchonete Hollywood, até se fixar atrás do Abrigo Drink's. Seu Pedro foi o primeiro homem a vender acarajé em Senhor do Bonfim, inclusive indo para Salvador aprender o correto preparo do prato. Com mais de 50 anos de profissão é um dos responsáveis por consolidar o acarajé do Tijuaçu um dos melhores da região.
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Foto: Luiz Bamberg
Fonte: Dom & Antônio Augusto Santana
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