A
titular da Secretaria de Políticas para as Mulheres da Bahia (SPM-BA), Vera Lúcia
Barbosa, destacou, nesta quarta-feira (30), a recente conquista das baianas de
acarajé, que terão assegurado o direito de comercialização do produto na Arena
Fonte Nova, em Salvador. Um acordo entre representantes da administração do estádio, da Associação das Baianas de Acarajé, Mingau,
Receptivo e Similares (Abam),
das secretarias estaduais do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre) e da
Copa (Secopa), Corpo de Bombeiros e Vigilância Sanitária.
Para a titular da SPM, a comercialização dentro do estádio, que obedece
normas de segurança exigidas pelos órgãos competentes, não representa apenas a
continuidade de uma importante fonte de renda, mas o “reconhecimento, mais que justo, do protagonismo e da importância das
mulheres na manutenção da cultura do candomblé e da história do povo africano
no Brasil”. Ela ressaltou ainda a necessidade de ampliar os debates sobre meios de preservação da atividade, os
seus chamados “mecanismos de salvaguarda”. O ofício das baianas do acarajé foi declarado patrimônio cultural do
Brasil em 2004 e, na Bahia, foi registrado
no Livro Especial de Saberes e Modos de Fazer do Instituto do Patrimônio
Artístico e Cultural (Ipac).
Fotos: Kleidir Costa/SPM-BA
Secretaria Estadual de Políticas para as Mulheres – SPM/Bahia
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